主料： 土豆：1个 胡萝卜：1个 茭白：2个 毛豆：适量 豆腐干：适量 猪肉丁：适量 老姜：一片 海天海鲜酱：一瓶 1.猪肉丁洗净焯水去腥。 2.毛豆焯水去皮衣。胡萝卜，茭白洗净，切丁。 3.土豆，豆腐干洗净，切丁。 4.开火，锅内适量油
主料： 年糕条：200克， 土豆：1个 胡萝卜（小）：1个 洋葱：半个 辅料： 咖喱块：1块 生抽：1勺 盐：1茶匙 白糖：1茶匙 1.胡萝卜、土豆，切成小粒 2.年糕、洋葱，切成小粒 3.起锅热油，加入洋葱炒出香味 4.加入土豆胡萝卜，翻
主料： 年糕：100克， 藿香叶：50克， 盐：适量 橄榄油：适量 香菇：2朵 1.藿香叶洗净。 2.切碎，香菇切片。 3.热锅凉油，放年糕翻炒，加适量的清水，加入香菇，其间翻炒几下，加藿香叶放盐水干出锅。 4.好吃。 5.成品。
主料： 彩虹年糕：500克， 香菇干：20克， 鸡蛋：2个 大蒜：2棵 大白菜：300克， 猪五花肉：200克， 辅料： 油：5克， 盐：3克， 蚝油：10克， 1.准备食材 2.将五花肉切块 3.锅里放油，开小火 4.加入五花肉 5.煸炒
用料： 冬笋一颗 生姜少许 年糕一块 荠菜少许 做法： 1、年糕用热水烫一下，切的时候方便些 2、烫好的年糕切薄片 3、冬笋同样切薄片 4、荠菜洗净后切碎末 5、锅中放油下荠菜末炒香 6、下冬笋片翻炒2-3分钟 7、下年糕片翻炒至熟，出锅前
1. 把五花肉切成适量大小的块状。 2. 冷水下锅煮开后捞出过凉水，沥干水分备用。 3. 山药去皮切滚刀块，香菇和姜切片，切葱花。 4. 锅中放适量油烧至五成热，把冰糖放入锅中用小火融化。 5. 再放入五花肉翻炒均匀挂上糖色。 6. 放入葱
1. 准备好食材。 2. 茄子不需要去皮，切成四方块。 3. 用盐水泡十分钟左右。 4. 捞出沥干。 5. 锅中热油倒入茄子，翻炒至表皮微皱。盛出备用。 6. 锅中热油，放入佐料，加一勺老抽。爆出酱香味。 7. 加入青红椒翻炒。加少许清水。
1. 这是按两人份的量做的，半只鸡两斤多，加上土豆、青椒，还有面，就算是我这种，长了三个男人胃的汉子也能吃得很饱。别贪多，吃多少做多少，隔餐的味道就没那么好了。 2. 提前先把姜和蒜切碎，分别加一点水浸泡。 3. 锅里水开后，把鸡肉焯一下洗
1. 将葱洗净，姜切片，各种调料准备好 2. 将干海带丝用温水浸泡 3. 五花肉洗净切块 4. 焯水 5. 锅内放少许油，放入冰糖翻炒，要小火，炒至很多泡沫出来。 6. 待泡沫快没了时，放入肉块翻炒，炒匀后加料酒、老抽、葱、姜、小红椒等调料
主料：粉丝100克猪肉100克郫县豆瓣酱1勺 辅料：蒜米：4瓣、葱花：适量、食用油：适量 蚂蚁上树#午餐#的做法 1.粉丝剪短一点，用温水泡到指甲可以掐断的程度 2.蒜米切碎，葱花切碎 3.猪肉剁成肉末 4.热锅冷油，放入适量的油，放肉末翻
今天做的这道蒜香牛肉块面加了好多蒜，家里熬的葱油有剩余，于是代替了生抽和老抽，蒜香味足，还有葱香的味道，我是很喜欢，当然不喜欢蒜味的，可以直接用葱油，我觉得味道也是很不错的。 蒜香牛肉块的做法： 1、提前熬好葱油(葱油拌面用的葱油)做法看这
主料：鳞虾200克韭黄150克 辅料：小米椒：2个、生姜：5克、生粉：3克、精盐：2克、生抽：10毫升、食用油：20毫升 韭黄炒南极鳞虾的做法 1.各式原材料准备。 2.鳞虾室温解冻备用。 3.韭黄洗净切段，生姜，小米椒切碎末。 4.沥干水
过年买的卤猪耳朵还没吃，今天就用泥蒿来搭配着它一起炒，对于那些爱小酌几杯的亲们来说这绝对是一道超级下酒下饭菜，因为猪耳朵是提前卤好的，所以切成块即条，因为泥蒿很容易熟透，所以先炒猪耳朵，然后在大火炒泥蒿，这样才能保持泥蒿爽脆的口感。 泥蒿炒
