卤肉,卤猪耳朵孩子们最爱吃,脆脆的猪耳朵脆骨爽口,平时也不经常做!偶尔做一次吃吃也不错,越嚼越香!做法简单!回味无穷! 五香卤猪耳朵食材介绍 猪耳朵适量,草果10克,八角15克,花椒10克,桂皮5克,香叶5克,甘草适量,白芷10克,干辣椒5
看着一堆食物,然后在经过精心的烹饪,变换出美食是不是很有成就感呢?今天我为大家带来卤猪小肠,希望大家喜欢。 猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但是它的胆固醇含量较高,有血脂偏高者、高胆固醇者不宜
当食材邂逅了“蒸”这看似简单的烹法,随之而来的鲜、香、嫩、滑滋味,是任何烹饪技巧都无法比拟的念念不忘原始美味。中国人最早将“蒸”带入厨房充当主角,并贯穿了整个中国农耕文明;同时创造了海量的蒸制菜肴。蒸是中国菜烹饪法的基本方式之一。所谓”蒸“
做白切卤猪肝所需食材: 主料:猪肝 辅料:炖肉料,生姜,干辣椒,料酒,盐,五香粉,糖,味精 白切卤猪肝的做法步骤: 1.猪肝用水多清洗几次,泡在盐水里,浸泡半个小时 2.生姜用刀拍扁,准备炖肉料 3.取一小块纱布,导出适量的炖肉料 4.用白
做卤猪皮所需食材: 主料:猪皮、葱姜、丁香,花椒、大料、肉蔻,辣椒粉、孜然粉、芝麻,香叶、生抽、老抽,料酒 卤猪皮的做法步骤: 1.猪皮洗净放入水中加几粒花椒焯一下。 2.焯好后去油脂去除猪毛,切成小块 3.锅中倒水放入猪皮,依次放入葱姜、
老爹腿摔伤,急需补钙加营养,想起前几天一个群友在网上晒的卤猪蹄,甚为合适。跟她要来了方子,再结合自己的炊具,完成了这道既营养又美味的菜肴。砂锅文火慢炖出来的猪蹄软糯酥滑,非常入味。 做砂锅卤猪蹄所需食材: 主料:猪蹄两只,冰糖十几颗,大料两
很多人都喜欢吃猪身上的如猪肝、猪大肠、猪耳朵、猪蹄等。尤其是猪耳朵是咱平民百姓洒桌上的宠儿,它含有丰富的胶质,吃到嘴里爽脆鲜香不腻,做法很多种,是家常宴客中不可缺少的下酒菜,我们一起来看看吧! 更多相关推荐:猪耳朵的做法大全 一、下酒菜卤猪
原汁原味的香卤猪肘,软糯醇香,入口即化,做法简单,用料简单,吃吗?当然更简单。凉食,筋道有嚼劲,热食,肥而不腻。真是百吃不厌,口水横流,老人和小宝宝也很爱吃。做法简单到极致,适合超级白痴和最懒妈妈。撑得住场面的一道大菜。 做香卤猪肘所需食材
卤的猪耳朵是不会像炒的那样很硬,,味道是特别香的 做美味卤猪耳朵所需食材: 主料:猪耳朵1个,蒜头1个,花生油60g,生抽适量 美味卤猪耳朵的做法步骤: 1.清洗干净后,锅里放水烧开煮一下,,祛味,,然后倒出来用冷水冲洗下 2.把猪耳朵细小
圣诞节,超市里猪肉竟然也特价了,买了2Kg。卤了放冰箱里,可以配个菜,也可以做卤肉盖饭。 做卤猪肉所需食材: 主料:猪腿肉1500g,葱1根,姜3片 辅料:盐3勺,白砂糖2勺,老抽4勺,料酒2勺,大料1个,花椒适量 卤猪肉的做法步骤: 1.
楼下开了一家隆江猪脚店,总是闻到猪脚香,外面卖的特别贵也不一定卫生,就自己弄,还可以加自己喜欢的香菇,花生米,鸡蛋,豆腐泡等等。 做卤猪脚所需食材: 主料:猪脚一个,八角3个,香叶3块,桂皮1条,陈皮2块,红葱头3个,蒜头3个,姜少量,葱1
今天给大家带来一道美味下酒菜:五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口,深受大家的欢迎,是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦! 食材主料 猪耳朵1个、盐5g、冰糖10g、料酒10g、老抽10g、生抽15g、桂