薯枣是我们当地人对地瓜干的一种惯称。今天
我用高压锅无水焗了一份地瓜,然后再底温烤了一下,就成了人见人爱的薯枣了,喜欢的也可以参考一下,要是喜欢吃嚼劲更好的,可以多烤数小时或是晾的更透一点。
食材主料
地瓜1000g、盐适量、
步骤
1.备好一份地瓜。
2.地瓜用清水泡洗再刷洗。
4.控好水后入电压锅里。
5.选择无水焗功能。
6.焗好后再自然晾的再干透一点,或是入烤箱100度烤个2小时就可以。
7.这样子就可以吃到味美0添加的薯枣了。
小贴士
地瓜去皮易变色,过一下细盐水就可以保持它的色泽。
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