“经过无数次失败，在他乡做出了家乡的味道，记录在此给浪在他乡的游子们一个想念家乡的味道……”
主料：米线（干）100克、猪肉末50克、韭菜20克、酸腌菜20克、番茄50克、豆芽20克、大骨头500克
辅料：酱油：10毫升、盐：10克
云南小锅米线的做法
1.我熬了俩小时，只需加盐和姜。
2.把骨头汤倒出来放锅里，加酸菜番茄酱油煮开加肉末，番茄煮软之后倒入泡好的米线（后面补一条），煮开加盐，加豆芽韭菜，再煮开不久关火倒出，喜欢吃辣的加油辣子，即可！
3.图片上面有说明，我简单概括一下，水开了放入米线煮三分钟关火焖几分钟就好了。我没看时间大概看着米线软了就行了。
烹饪技巧
超简单的超好吃的米线，没有很复杂的步骤，个人觉得跟外面饭店的味道一样，而且还干净卫生，想试试吗？
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