“女儿放假回来，提出要吃低脂低盐，高蛋白，有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材，用焗烤的方式制作，没想到从口感到味道都是棒棒哒！”
主料：燕麦片（非即食）50克、白砂糖30克、坚果（坚果+干果）25克、鸡蛋1个
辅料：开水：适量
焗烤坚果燕麦的做法
1.鸡蛋在碗中打散备用。
2.将麦片和白糖放入盘中拌匀，加开水（没过麦片即可）泡3分钟。
3.麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上。
4.烤箱上火200℃，下火210℃，烤10分钟。
5.取出撒上坚果再烤5分钟即可。
烹饪技巧
1.麦片一定要用开水泡。
2.喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳（10——20g）。
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