很多人都说有时候吃剩下的一个半个的馒头就被遗忘在角落，大家都不爱吃了，放久了就浪费掉了，好可惜。
但是我家不同，我每次的剩馒头都会稍微花点小心思，把剩馒头再做成餐桌上的抢手货
有时候是炒一下，有时候是干煎一下，切片、切块、切条，改变了原有的存在状态，仿若重生了一般。
今天做的就是烤的，不用一滴油，重生的馒头跟新生的一样宣软，有了调料的加入变得更加都有滋味。
就是这样的一盘剩馒头，在早餐时刻一上桌就被抢吃光啦
烤馒头
主料：馒头一个，鸡蛋一个
辅料：盐1克，孜然粉5克
烤馒头的做法
1、馒头先切片，切切成条
2、鸡蛋打在碗里，放少许盐，打散备用
3、把切好的馒头条分别沾满鸡蛋液
4、沾满鸡蛋液的馒头条摆放在空气炸锅的炸篮里，撒上孜然粉
5、启动空气炸锅，3分钟即可
烤馒头的做法小贴士
也可以用烤箱烤5分钟(提前预热烤箱到180度)或者微波炉的烧烤模式3分钟
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。…[菜家谱]
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