鸡煲蟹

     
来源:愫_生活 | 86 ℃

鸡煲蟹顾名思议,就是鸡与蟹一起煮。口味一流,吃货动手吧

做鸡煲蟹所需食材:

主料:三黄鸡400G,螃蟹二只

辅料:蒜适量,葱适量,青椒适量,生粉,油,盐,酱油,料酒,姜

鸡煲蟹的做法步骤:

鸡煲蟹的做法图解1

1.配料切好,备手

鸡煲蟹的做法图解2

2.螃蟹切小件,备用

鸡煲蟹的做法图解3

3.鸡,切件,用料酒,酱油,盐腌五分钟入味

鸡煲蟹的做法图解4

4.切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出来

鸡煲蟹的做法图解5

5.热锅热油,把沾好生粉的螃蟹下锅

鸡煲蟹的做法图解6

6.翻炒螃蟹通红即可

鸡煲蟹的做法图解7

7.把螃蟹装在瓦煲中

鸡煲蟹的做法图解8

8.留下的油小火爆香蒜,姜,青椒。。

鸡煲蟹的做法图解9

9.倒入鸡块大火二分钟

鸡煲蟹的做法图解10

10.把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面。。。盖上焖煮一分钟,即可吃了

鸡煲蟹的做法图解11

11.撰写制作步骤

温馨提示:

吃的时候,拌一下让鸡汁与螃蟹混在一起吃

鸡煲蟹

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标签: 螃蟹鸡煲

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