怎么做地中海风情意大利海鲜浓汤最好吃

     
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怎么做地中海风情意大利海鲜浓汤最好吃地中海风情意大利海鲜浓汤怎么做好吃

最美海鲜汤,番茄与海鲜的完美搭配

地中海风情意大利海鲜浓汤食材介绍

鱿鱼头3个,虾7只,新西兰青口6个,番茄罐头半罐,西红柿半个,鸡汤块1/2,胡椒粉适量,洋葱半个,蒜2瓣,

地中海风情意大利海鲜浓汤的做法步骤

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1、青口洗净,虾洗净去皮和头,鱿鱼洗净切小块焯水迅速捞出控干水分备用

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2、洋葱和蒜分别切末

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3、锅烧热入油烧热下入洋葱和蒜末煸香

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4、西红柿切丁入锅翻炒至软

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5、加入番茄罐头,鸡汤块,黑胡椒粉和适量水搅匀烧开,煮大概7,8分钟左右至汤汁浓稠

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6、下入海鲜煮至虾和鱿鱼变色,青口张开,汤汁浓稠即可

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7、成品

小窍门

没加盐,鸡汤块已经够咸,如口重可根据自己喜好增减

鸡汤块是这道汤的灵魂,淘宝有

海鲜不要煮至过长以免煮老,变色即可

海带排骨汤怎么做海带排骨汤的做法

清热去火,海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。

海带排骨汤食材介绍

干海带40克,排骨400克,生姜两片,八角一个,桂皮一小段,盐适量,葱花适量,

海带排骨汤的做法步骤

海带排骨汤怎么做海带排骨汤的做法

1、将干海带洗掉泥沙,浸泡开。

海带排骨汤怎么做海带排骨汤的做法

2、排骨洗净

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3、烧一锅开水

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4、水开下排骨,焯掉血水。

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5、焯好的排骨捞出,放到砂锅中。

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6、将生姜,八角,桂皮洗净放入锅中。

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7、砂锅中加入适量清水,开大火炖排骨,水开后转小火,炖一个小时。

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8、炖排骨的时候我们来处理海带,浸发的海带洗去表面粘液。

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9、切成合适大小,我切成菱形,也可以切成海带丝。

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10、排骨炖好一个小时之后.

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11、下入海带,

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12、大火煮开转下火再煮20分钟,出锅时撒入葱花就好了。

小窍门

小提示:

1.干海带很多泥沙,一定要洗干净。

2.海带粘液多洗几遍冲干净点。

3.时间充足的话排骨多炖会。

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标签: 浓汤海鲜青口鱿鱼鸡汤

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