无论身在何方胃总会指着家的方向忙碌了一天回家卸下疲惫一身疲惫最期待的是——饭桌上冒着热气的家常菜一碗清润的汤和等你归家的家人……
做薏仁桃胶白果汤所需食材:
主料:薏仁100克,桃胶45克,白果50颗,红枣40克,枸杞15克,桂圆15克,新鲜百合1包,冰糖适量
薏仁桃胶白果汤的做法步骤:
2. 薏仁具有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的食疗效果
3. 桃胶有增强体力、控血糖、美容养颜的食疗效果
4. 白果有敛肺定喘、止带缩尿的效果
5. 桂圆具有安心宁神、补血养气、益智补脑的食疗效果
6. 枸杞具有护眼明目、补血、降三高、抗衰老的食疗效果
7. 红枣补中益气,养血安神的功效,每日坚持食用三颗红枣可以养颜抗衰老和提高免疫力
8. 百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者
9. 薏仁浸泡3个小时
10. 桃胶先浸泡3个小时左右
11. 白果敲裂壳
12. 剥去外壳和薄膜
13. 把薏仁放到汤锅里加足量的水
14. 放入浸泡好的桃胶
15. 放入红枣
16. 剩余的材料也全部加入,大火煮开后关小火,熬到薏仁熟了即可,起锅前加入冰糖就可以食用了
温馨提示:
这道汤孕妇 哺乳期宝妈 月经期 是忌食用的。白果可以提前一天先速冻,室温解冻15分钟后敲壳用手搓可以快速去除薄膜白果的量要根据人口而定,白果每人每次最多食用10——15颗的量,这次我家是5人食所以白果是放50颗
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