香葱拌豆腐是一种很普通的家常菜，夏天吃起来会感觉非常爽口。
香葱拌豆腐
原料：豆腐300克，香葱150克，麻油30克，葱、味精各少量。
香葱拌豆腐的做法
1、将豆腐切成小块，用沸水烫过。
2、再用冷水透凉，控净水分，放入盘中。
3、洗净后香葱切成圆形短段。
4、将热麻油与香菜体贴和其他调料一起撒入盘中，拌匀即可。
特点：清白相间、味美。
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生菜和豆腐能一起吃:减肥健美查
香菜梗和豆腐能一起吃:香菜梗含大量水分，主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用，可以促进麻疹透发，亦可健胃，驱风寒，除尿臭、阴臭。
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