主料：黄豆50克黑芝麻10克核桃仁10克
辅料：清水：适量
益智豆浆的做法
1.准备好食材。
2.黄豆用清水浸泡10小时左右。
3.浸泡好的黄豆和黑芝麻、核桃仁一起清洗干净沥干水分。
4.把黄豆、黑芝麻、核桃仁一起放入豆浆机里。
5.加入适量清水至最高水位线。
6.装好豆浆机头,插上电源,选择功能键,再按”开关”键,大约二十分钟发出蜂鸣声后益智豆浆就好了。
烹饪技巧
1、大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短。
2、我喜欢原汁原味的豆浆，如果喜欢喝甜的，可以加入适量糖或蜂蜜。
标签： 豆浆
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