主料:
虾仁:6只 胡萝卜:半根 莴笋:适量 包菜:适量 越南春卷皮:2张 番茄沙司或者泰式甜辣酱:少许
1.1. 虾去虾线后,用开水煮熟,去壳待用。2. 胡萝卜、莴笋、包菜切丝,开水略烫一下,捞出沥干水份。
2.这次用老爸去广西游玩带回来的越南春卷皮。
3.很薄很透。
4.倒一些凉开水在碟子中。
5.整张春卷皮放下去,微沾一下水就拿起。
6.我倒扣了一个铁盘子,将湿水的春卷皮放上去。春卷皮变得越来越软,动作得要轻。先放虾仁铺底,同方向摆好。再依次叠上胡萝卜丝、莴笋丝和包菜。
7.来看看我的手绘图
8.热量低又好吃的春卷做好啦。卷皮很透,颜色看起来甚是诱人。健身减肥的朋友也可以无压力轻松吃哦。
9.我觉得看着能舒缓视觉疲劳
10.get到它的美没有!
11.我没有调制越南春卷传统的酱汁,偷懒用了酸酸甜甜的番茄沙司。或者蘸调稀过的泰式甜辣酱吃,也很赞哦。反正你喜欢就好,哈哈哈。
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