葡萄干苹果粥

     
来源:网络 | 92 ℃

主料:苹果适量、葡萄干适量、大米适量

调料:冰糖:适量

葡萄干苹果粥的做法

材料集合图:

1.将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块;

2.大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。

烹饪技巧

如何熬出营养粥

1、冷水浸泡。熬粥前先将米用冷水浸泡30分钟,让米粒充分膨胀,这样可以缩短熬煮时间,并且熬出的粥更粘稠,口感香糯;

2、开水下锅。用开水熬粥,粥不容易糊底。

3、搅拌。搅拌可以让粥变的浓稠,搅动时应顺着一个方向搅动,持续至粥呈粘稠状为止。

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标签: 浸泡粘稠苹果葡萄干

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