牛奶粥制作全过程
材料：牛奶100克、大米50克、水400克。
做法：
1、将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。
2、先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。
特点：此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。
适合年龄：5—10月
一般来说从国外进口的就叫做“车厘子”，而国产的就叫做“樱桃”，其实两者在营养上差异并不大。
除了和进口的车厘子有不同外，南北的樱桃也是大有不同的，南方樱桃（俗称中国樱桃）和北方樱桃（俗称大樱桃），南方樱桃一般个小，但口味不比北方樱桃差；北方樱桃一般个大，但是味淡。
樱桃富含多种维生素和膳食纤维，其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，是这个季节适合宝宝的水果。
不过樱桃虽好，但吃起来也是非常有讲究的。前段时间，一位杨姓游客正感口渴，又被树上红红的樱桃果所诱惑，便采摘了5颗尝尝。没想到出现了腹痛、头晕症状，晕倒在地。后经园方调查考证，樱桃核被压碎、咀嚼、或只是轻微破损，都会生成氢氰酸，误食有毒。所以，妈妈在给宝宝吃樱桃的时候要注意。
夏季樱桃到宝宝吃起来有讲究
宝宝吃樱桃的危害
1、空腹吃樱桃可致消化不良
胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。
2、食用过多会引起铁中毒
樱桃还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。专家建议，每天只吃12颗樱桃吃桃。
3、樱桃核会导致氢氰酸中毒
樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、呕吐等；大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
4、体热的宝宝吃樱桃等于“火上浇油”
樱桃性热而易生湿，如果宝宝体质偏热或者已经上火，有口腔溃疡、疖肿、痔疮、虚热咳嗽等，就不该吃樱桃了，不然会更严重。
5、特殊疾病会导致病情加重
樱桃含钾量高，肾病患者食用过多的樱桃会出现高血钾；
樱桃糖分高，糖尿病者不宜吃太多；
患有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。
除了了解吃樱桃的危害，妈妈们还要知道怎么样才能给宝宝安全又健康的吃樱桃。
如何健康的吃樱桃？
1、挑选：
买樱桃时应选择连有果蒂、表皮完好无小孔、硬一些的樱桃、色泽光艳、表皮饱满的樱桃。
2、清洗：
樱桃经雨淋后，内部易生小虫，肉眼难见，建议先在淡盐中浸泡3分钟，淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用；再自来水冲净淡盐水以及可能残存的有害物。
季樱桃到宝宝吃起来有讲究
Tips：在清洗樱桃时注意千万不要弄破皮。
3、去核：
上面我们有提到，咀嚼樱桃核易导致中毒，而且宝宝的吃带核的水果容易被呛着，所以建议家长们在给宝宝吃樱桃的时候，要先把核去掉。
4、存放
如果购买的比较多吃不完，最好存放在冰箱里，要带着果梗保存。樱桃最合适的温度是2℃至5℃，可以保持鲜嫩的口感。
结语：虽然樱桃营养高，宝宝也爱吃，但是妈妈们一定要把握好宝宝吃樱桃的量，另外也要注意将樱桃清洗干净，给宝宝最健康、安全的食品。
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