“平时经常煲老火汤得，虽然老火汤功效作用比较多，但是多是需要比较多的肉来煲，而且比较费时间的，有时候没什么时间得时候做这个快手得黄瓜蔬菜汤，关键比较省时间而且也清爽好喝得哦。”
主料：黄瓜100克、瘦肉100克
辅料：油：1汤匙、盐：1汤匙、芝麻油：1汤匙、鸡精：0.5汤匙
黄瓜瘦肉汤的做法
1.黄瓜洗净后切薄片。
2.猪肉洗净后切丝。
3.锅中放入适量水烧开把瘦肉倒入锅中。
4.煮至水开后改小火。
5.加入适量的盐。
6.把黄瓜片倒入锅中。
7.加入适量得芝麻油。
8.加少许鸡精.
9.加入适量洗净的虾皮，再次开锅即可关火。
烹饪技巧
黄瓜一开锅就可以，不用煮太久，太久软了黄瓜的清香味道就没有了。
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