做香辣花螺所需食材:
主料:花螺1斤2两,葱2根,姜少许,蒜少许,杭椒2根,剁椒两勺,郫县豆瓣酱1勺
香辣花螺的做法步骤:
2.蒜和姜切粒,葱切断,杭椒切条
3.中火热油下蒜和姜粒、一勺郫县豆瓣酱、两勺剁椒煸香
4.转大火下花螺,翻炒均匀,下一勺料酒、大半勺海天生抽酱油、少许糖,翻炒5分钟左右
5.围半碗水,下杭椒、葱段,翻炒2分钟,下一勺耗油,加入少许盐,大火翻炒1分钟,起锅
阿华田7老师在分享香辣花螺的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了香辣花螺的家常做法了吧。
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