主料:
土豆:1个 胡萝卜:1个 茭白:2个 毛豆:适量 豆腐干:适量 猪肉丁:适量 老姜:一片 海天海鲜酱:一瓶
1.猪肉丁洗净焯水去腥。
2.毛豆焯水去皮衣。胡萝卜,茭白洗净,切丁。
3.土豆,豆腐干洗净,切丁。
4.开火,锅内适量油
5.先把毛豆,茭白,胡萝卜下锅翻炒。
6.再加入肉丁和姜片,继续翻炒。
7.土豆和豆腐干一起下去,继续翻炒。
8.加入海鲜酱,用三分之一瓶。(一瓶可以用三次哦)
9.加入一碗水,盖上锅盖,煮5~8分钟。(煮太久土豆就烂了)
10.出锅(根据个人口味,出锅前可以加上葱花)
11.拌饭更好吃哦!
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