唯有美食不可辜负，想知道油炸排骨如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
做油炸排骨所需食材：
主料：排骨500g，薄荷100g
辅料：草果1枚，花椒20粒，葱1根，姜适量，盐适量，油500g，干辣椒五六根，料酒适量，蒜头两个
油炸排骨的做法步骤：
1.把排骨洗净斩成小块，然后加入盐，料酒，花椒粒，生抽和草果腌制一小时左右，然后加入少许小粉拌匀
2.干辣椒切段，洗净的葱切成段，姜切成片，待用
3.油倒入锅内烧至八成热，放入薄荷炸一下
4.把炸好的薄荷盛入盘子里
5.把干辣椒、葱段、姜片和蒜放入油锅里炒一下
6.接着放入腌制好的排骨翻炒片刻，改成小火慢慢的炸
7.炸至金黄色，起锅盛入装薄荷的盘里就可以了
柔美的梦老师在分享油炸排骨的做法，教你怎么做油炸排骨好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了油炸排骨的家常做法了吧。
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