快乐红烧肉

     
来源:火镀红叶 | 99 ℃

主料:五花肉600克葱2支干辣椒5克八角3个姜10克香叶3克

辅料:六月鲜红烧酱油:5大匙、六月鲜原汁酱油:3大匙、可口可乐:适量、酒:3大匙

快乐红烧肉的做法

1.各材料

2.肉放沸水内煮去血水

3.锅内不放油烧热,把肉切块后放入

4.把肉炒至有点了出油后加入八角,姜片,香叶

5.肉与香料继续炒出香味

6.取六月鲜酱油

7.两款六月鲜酱油,酒倒入锅内

8.注入可乐

9.可乐的量刚浸过肉,大火煮沸

10.再加入辣椒,葱,上盖小火焖1.5小时以上

11.待肉焖至软糯,汁收九成干,关火

12.可乐红烧肉盛起,撒点儿葱花,即可食用

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标签: 大匙红烧肉酱油

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