主料：面条100克包菜两片豌豆50克豆豉5克

辅料：花生油：50克、盐：1克、香葱：1根

豆豉素汤面的做法

1.食材准备

2.豌豆、豆豉洗净，控干水份

3.包菜洗净撕成小块，姜去皮洗净切片，香葱洗净切葱花

4.起油锅，放入姜片豆豉爆香

5.放入包菜炒匀，盛出

6.放入豌豆炒匀

7.倒入清水烧开，放入面条煮四五分钟

8.放入包菜和葱花

9.撒入盐调味，即可出锅

烹饪技巧

包菜先入锅炒一下，更加美味。

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标签： 包菜洗净豆豉豌豆

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