主料：茄子一个洋葱半个青椒两根西红柿一个
辅料：盐：一勺、蒜：两瓣、蚝油：一勺、胡椒粉：小半勺
酸辣茄子的做法
1.切好西红柿青椒
2.切好茄子
3.切好洋葱
4.在锅里倒油放入茄子青椒翻炒
5.倒入切好的西红柿
6.放盐继续翻炒，放入洋葱翻炒
7.加蚝油翻炒，准备出锅
烹饪技巧
喜欢吃肉的小主们，可以加肉片哦！
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