主料：鱼丸肉末

辅料：盐：2克、香油：5克、香葱：10克、胡椒粉：2克、调味鲜：2克

开花鱼丸汤的做法

1.备鱼丸

2.在鱼丸上切上刀口，切点香葱 ，肉末

3.锅里放清水或高汤烧开，下入鱼丸

4.煮至开花

5.放盐煮透

6.放进肉末

7.用快子拌动

8.待肉末熟时

9.淋上香油

10.撒上胡椒粉，香葱，调味鲜

11.出锅

烹饪技巧

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标签： 肉末香葱鱼丸

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