主料:
辅料:
花生油:3ml 盐:3g 酱油:1ml 香葱:20g 青椒:1个 生姜:3片
1.把剩余粽子取出,解冻;ps:粽子选择原味或咸味粽子,甜味粽子不合适
2.鸡腿洗净,切块;
3.粽子去粽叶,切块,鸡腿也切块准备好;
4.热锅,倒油,放入鸡腿、生姜翻炒熟,加点酱油炒出颜色起锅;
5.锅中少许油,变炒青椒,放切好的粽子块;
6.再把炒的鸡腿倒入,加一点水,小火焖;
7.收汁后,放盐、香葱炒均即可。
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