食材介绍
红火龙果汁145克薄荷粉2克白糖20克白凉粉18克水355克
水晶冰粉的做法步骤:
1.取半个红火龙果,压出汁过滤备用。
2.准备355克的水,白凉粉和薄荷粉混合倒入盆中。
3.把水倒入锅里,加入火龙果汁,加入白糖。(糖量可随个人喜好适量添加)
4.搅拌均匀,开火煮至沸腾。
5.把沸腾的果汁水倒入白凉粉的盆中,边倒边搅拌均匀。
6.待晾至温热不烫手的时候,过滤到模具里,小泡泡就会过滤掉。入冰箱冷藏至完全凝固。
7.取出切块即可。
8.成品。
9.红红的颜色非常漂亮~~~
10.天然的颜色,绝对惊艳到你~~~
11.冰冰凉凉软软的,还有点Q弹~~~
12.简单健康又漂亮的美味~~~
13.晶莹剔透,夏日消暑佳品~~~
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