主料: 金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉):500克, 啤酒:90克, 牛奶:160克。 辅料: 鸡蛋:35克, 白砂糖:80克, 盐:5克, 黄油:65克, 酵母:10克, 葡萄干:适量 蔓越莓干:适量 1.食材准备工作:金龙鱼面包用小麦粉(
高筋面粉介绍 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成
这款海绵宝宝挤挤面包在家制作其实也很容易上手,需要制作两种面团,分别是黄色面团和白色面团,整体比较费时间考验你的耐心,特别是的后期的表情绘制很重要,一定要耐心画表情,才会呈现萌萌的效果。 表情的绘制可以选择烘焙色素笔或融化巧克力或者像我一样
唯有美食不可辜负,想知道懒人版电饭煲蛋糕如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 做懒人版电饭煲蛋糕所需食材: 主料:鸡蛋4个,面粉6勺,油少许,白糖2勺 懒人版电饭煲蛋糕的做法步骤: 1.材料图。高筋面粉可以更改其他面粉。 2
唯有美食不可辜负,想知道手工面如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 懒得出门,就自己做吧! 做手工面所需食材: 主料:高筋面粉200g,水适量,鸡柳3块,紫菜汤包1包,酱油1勺,麻油1勺 手工面的做法步骤: 1.高筋面粉加水
唯有美食不可辜负,想知道海螺面包如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 朋友发图片问我会不会做这款海螺面包,说是她家宝贝喜欢,我说试一试,今天就做了这款面包,里面可以放自己喜欢的东西来吃,我这就放了点生菜和火腿肠,吃着还满好吃
面包大师林育玮创作了一款健康低脂的蔬果面包,蔬菜气息爆棚,顿时爱上了。摒弃了常规高热量的搭配,利用低脂的西兰花,玉米,胡萝卜等维生素含量丰富的蔬菜,同时兼顾营养和口感。健康低脂的面包更适合老人和塑身的朋友,让身体回归轻盈! 田园芙卡加果蔬面
惦记四喜蒸饺好久了,刚好有时间,刚好家里的食材都齐全,刚好有“福临门麦芯高筋雪花粉”,既然“天时地利人和”,那就行动起来吧! 做四喜蒸饺所需食材: 主料:福临门麦芯高筋雪花粉150g,开水100g,肉馅120g,生姜2片,小葱2根,鸡蛋1个
“粉红色代表了稚嫩、柔弱、美好的回忆。我感觉做什么跟年纪没关系,最重要是心态,我喜欢粉粉色,更喜欢它给人带来无限乐趣,经过几小时制作过程中,是无限开心,一点都不会感觉累,还感觉很开心,以后还要都做一些粉粉色东东来给自己带来是快乐,非常喜欢”
“自从养了葡萄酵种以后,开冰箱成了件恐怖的事,因为你可能要面对因过度膨胀而涌出瓶子的酵种,为了保证酵种的正常喂养,而且少浪费弃种,我开始各种折腾面包,吐司、维也纳、黄油卷、奶酪包,今天折腾的是汉堡。女儿的评价是好吃到爆,一起试试吧。” 主料
话说饺子,是中国人最喜爱也是最具传统特色的过年必备美食。辞旧要吃饺子,大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。俺们迎新也吃饺子。“饺子”又名“交子”,具子时新旧交替之意,是任何山珍海味都无法替代的重头大宴,它已传承了数千年。 做
贝果是一种很有嚼劲的面包,自从家里的妞在一次自助餐中吃过后,就一直惦念着。刚好,收到长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A,所以决定用最喜欢的烤箱做妞最惦念的贝果。 贝果怎么做好吃 酵头:高筋面粉100克、酵母0.9克、水
第一次做完面包有一种成就感 做Q版毛毛虫肉松面包所需食材: 主料:牛奶140g,鸡蛋1个,高筋面粉330g,盐2g,白砂糖20g,酵母5g,黄油30g,肉松适量,沙拉酱适量,火腿丁适量,黑芝麻适量 Q版毛毛虫肉松面包的做法步骤: 1.把牛奶