食材：低筋面粉270克、鸡蛋2个、糖粉50克、黄油20克 过程： 1、将糖粉、黄油和鸡蛋混和，不要打发。 2、筛入低筋面粉，和成面团。 3、和好的面团偏硬，盖上保鲜膜静置半小时。 4、静置好的面团擀开，厚度大约0.7cm，切去不规则的边。
主料：黄油65克低粉100克糖粉40克蛋黄50克香草精适量杏仁粉15克盐2克 辅料：奶油奶酪：100克、糖粉：30克、牛奶：15克、玉米淀粉：2克、柠檬汁：适量、淡奶油：50克、蓝莓酱：30克、新鲜蓝莓：适量 奶酪蓝莓派的做法 1.黄油无需
主料：低筋面粉100克黄油50克糖粉40克全蛋液35克盐2克 辅料：黄油：20克、糖粉：20克、蜂蜜：30克、柠檬汁：10克、杏仁片：20克 柠檬味罗马盾牌的做法 1.准备好材料（制作饼干的材料） 2.制作糖心的材料 3.先制作糖心，把黄油
主料：低筋面粉90克黄油70克去皮杏仁25克 辅料：蛋白：1个、糖粉：55克、麦芽糖：28克 罗马盾牌的做法 1.先制作饼干部分，50克黄油先软化彻底。 2.加入35克糖粉。 3.打发至颜色发白，体积膨胀。 4.分八次加入蛋清，且每次少量加
主料：白砂糖250克 辅料：玉米淀粉：8克 自制糖粉的做法 1.准备好白砂糖和玉米淀粉。 2.把白砂糖倒入破壁机的料理杯里。 3.倒入玉米淀粉。 4.装到破壁机底座上。 5.启动程序。 6.约30秒，糖粉就打好了。 7.把打好的糖粉放到密封
主料：全脂牛奶1升糖粉80克 辅料：菌粉：1克 自制酸奶的做法 1.准备材料。 2.将容器放入锅中，烧热煮沸，这步骤是要让容器消毒，以免制作酸奶的时候引起变质。 3.糖粉加入少许牛奶搅拌均匀至融化。 4.加入菌粉搅拌均匀。 5.取一个大的容
主料：黄油130克低粉190克糖粉60块 鸡蛋一个 辅料：可可粉：10克、巧克力豆：适量 可可小饼的做法 1.黄油室温软化。 2.切成小块。 3.糖粉称重。 4.把糖粉和黄油一起打发。 5.打成羽毛装。体积发白。 6.打一个中等大小的鸡蛋（
冬天来了，北方又可以开始推雪人了，今天凹一个可爱的造型的雪人糖霜饼干来应应景儿。 一、饼干的做法： 原料：总统无盐黄油 70g，太古糖霜50g，全蛋液25g，香草精5ml，低筋面粉140g 1. 黄油室温软化，加入糖粉，先搅拌几下让黄油和糖
夏天里，清新爽口最得人心，饼干也不能例外。一直觉得抹茶是最适合夏天的，那抹淡淡的苦涩、悠悠的凉意，可以使人的心一点一点安静下来，认真去体会那种奇妙的味道…所以这款双色抹茶圈饼，就是专为夏日出行而准备。 清新的抹茶味，淡淡的奶油香，不厚重、不
糖粉介绍 糖粉，英文为icingsugar。糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同是约有3~10%左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。 糖粉的营养价值 温肺、益
“清新蓝莓挞，配上一壶自己喜欢的茶或咖啡，在某个悠闲的午后，静静地品味，无论是独自享受，还是邀来众人分享，都是一款会带来惊喜的美味……” 主料：低筋面粉（挞皮）125克、黄油（挞皮）60克、糖粉（挞皮）40克、蛋黄（挞皮）2个 辅料：蛋黄：
葱香曲奇食材介绍 无盐黄油210g，低筋面粉300g，糖粉70g，纯牛奶90g，盐6g，葱叶15g， 葱香曲奇的做法步骤 1、葱叶洗干净用厨房纸擦干水份切末备用。 2、黄油软化加入糖粉和盐打发至发白。 3、分次加入牛奶打发至发白体积膨大。
圣诞树桩蛋糕食材介绍 低筋面粉80g，糖粉50g，鸡蛋5个，油45ml，纯牛奶50ml，蓝风车奶油800ml，草莓400g，法芙娜巧克力粉20g，法芙娜黑巧克力币50g，黑芝麻若干，盐少许， 圣诞树桩蛋糕的做法步骤 1、准备食材 2、蛋清蛋
