主料: 蚕豆:适量 绵白糖/糖粉:适量 黄油:适量 1.新鲜蚕豆剥壳洗净。 2.水开后下锅煮3-5分钟。蚕豆变熟软即可。 3.捞出沥干,把内壳也剥去。 4.然后把蚕豆用料理机打成泥。缺工具的话,可以把剥好的熟蚕豆放入保鲜袋擀面杖碾成泥。 5
舌尖上的春天,用新鲜蚕豆做春季的当令美味,新鲜的蚕豆上市了,新鲜蚕豆深受南方人的喜爱,作为地地道道的北方人的我,也特别喜欢吃,每年蚕豆上市的季节都要买一些尝鲜,新鲜的蚕豆翠绿养眼,绵柔的口感,带有一股清香想想都让人流口水。 蚕豆米烩鱼肉丁是
主料:蚕豆165克 薄荷120克 辅料:干辣椒:5个 、盐:适量 农家蚕豆的做法 1.根据人数准备好适量的蔬菜,干辣椒切小段。 2.蚕豆用清水煮熟。 3.少许油炒软薄荷,之后铲起备用。 4.1汤匙油翻炒干辣椒。 5.加入蚕豆。 6.加入薄荷
相信许多人都吃过腊味饭,但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢?蚕豆中含有大量的蛋白质,适宜许多人群食用,三者混合搭配,香甜、酱香和软糯的结合,别有一番风味。 做腊味蚕豆饭所需食材: 主料:大米100克,蚕豆1小把,小白菜3颗,腊肉1小块
蚕豆介绍 蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。自热带至北纬63°地区均有种植。中国以四川最多,次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。蚕豆株高
豆瓣酱介绍 豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、云南、贵州、湖北、湖南、安徽。味鲜稍辣,主要原料是蚕豆。蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以
唯有美食不可辜负,想知道蚕豆炒春笋如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 鲜笋在吃之前一定要煮熟后再用,不管是凉拌、炒菜还是煲汤,都要先焯一下水。冬笋至少要煮25-30分钟,细一点的春笋煮15分钟左右。把煮透的笋块切成自己需要
唯有美食不可辜负,想知道香葱爆蚕豆如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 做香葱爆蚕豆所需食材: 主料:蚕豆 辅料:食用油,香葱,辣椒,盐 香葱爆蚕豆的做法步骤: 1.蚕豆荚剥开后就得到蚕豆;热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒
唯有美食不可辜负,想知道玉米蚕豆排骨汤如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 上次想吃排骨的时候买了一大块通排(因为光是肋排价格一下就高出很多,持家还是要精打细算嘛),肋排用来做菜,旁边的脊骨地方用了煲汤很不错。这天气,喝那种
唯有美食不可辜负,想知道蚕豆糯米饭如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 立夏,代表着夏天真的开始了,每年立夏,家里都会准备蚕豆糯米饭,这是传统,也是儿时美好的记忆。在这一天,健脚笋,煮鸡蛋鸭蛋也是不可少的,吃了笋,双脚就会强
小时候每到这个季节都会吃蚕豆饭,自己尝试一把,味道很不错! 做蚕豆饭所需食材: 主料:蚕豆,香菇,羊尾笋 蚕豆饭的做法步骤: 1.食材切丁准备好! 2.米饭提前1小时浸泡! 3.倒油稍微比平时炒菜多点,香葱炝锅后把各食材翻炒,倒入适量盐和美
什么食品能够唤起春天的感觉?我想了好久,想找到能够代表春天的食材。一天,晚饭后例行散步,突然有了灵感,春天的色彩是绿的,春天的气息是香的,春天的感觉是柔软的!于是,有了下面这道甜点,蚕豆和玫瑰都是春天的食材,它们的色彩和香味都是属于春天的,
又到了蚕豆的上市季,蚕豆可以益气健脾,利湿消肿,它还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色