牛肉是一种红肉,高热量、高营养、低脂肪,除了比较贵这个缺点以外,笔者认为完全可以替代猪肉成为主要的荤的食材。 牛肉的做法有很多种,炒牛肉是最快速能吃到牛肉的办法,其他压、炖、煲的过程都比较久。不过不管怎么煮,认真按照菜谱一步一步做,还是可以
做五香豆腐炒五花肉所需食材: 主料:五花肉500克,五香豆腐3块 辅料:大蒜少量,盐少量,味精少量,酱油少量 五香豆腐炒五花肉的做法步骤: 1. 五花肉、五香豆腐切好 2. 大火煎香五花肉3分钟再放大蒜一起煎 3. 五花肉煎好放一边 再放五
鸭锁骨介绍 鸭锁骨就是脖子下面两边比较突出的那两个骨头 主材:鸭锁骨 配料:生姜、糖、干辣椒、老抽、陈醋、五香八角、十三香、盐、鸡精 做法: 1、下姜片爆香,放干辣椒,入鸭锁骨,点点料酒或白酒均可,翻炒片刻,变色就成。 2、注水没过鸭锁骨(
唯有美食不可辜负,想知道五香油豆腐如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 做五香油豆腐所需食材: 主料:油豆腐,五花肉 辅料:大蒜子8-12瓣,五香粉适量,干辣椒粉适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,孜然粉适量,花椒粒少许,葱花
唯有美食不可辜负,想知道五香酱驴肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间,沾了富饶小城的光。料理驴
唯有美食不可辜负,想知道五香番茄炒蛋如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 没有难么重的番茄味,味道很香,汁可以给小孩拌饭吃 做五香番茄炒蛋所需食材: 主料:番茄2个,葱末适量,盐适量,食用油适量,葱花少许,八角两朵,花椒2g
唯有美食不可辜负,想知道秘制五香酱牛肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 外面卖的很多都有添加剂和色素,自己做的安全又卫生。量足超级好吃 做秘制五香酱牛肉所需食材: 主料:牛腱子肉三斤,葱适量,姜适量,蒜适量,桂皮适量,陈
酥脆五香麻花食材介绍 面粉500g,油50ml,盐10g,十三香3g,鸡蛋2个, 酥脆五香麻花的做法步骤 1、称取500克面粉 2、加入10克盐(喜欢吃甜的可放白糖)、十三香3克左右(不吃也可以不放) 3、再加入鸡蛋两个、油50毫升(炒菜用
小时候几乎每年都会腌制芥菜丝,那时候蔬菜缺乏,尤其是冬季更是除了萝卜白菜就很少见到其它蔬菜了,咸菜几乎是家家必备,用来弥补蔬菜的不足。我小时候特别爱吃芥菜丝,就着馒头吃感觉特别香,酸辣爽脆,很够味。后来就蔬菜多了,家里就没有了这种小咸菜了。
天气太热,卤一盆鸡爪当凉菜 五香卤鸡爪食材介绍 鸡爪900g,冰糖适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,姜适量,草果适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量, 五香卤鸡爪的做法步骤 1、鸡爪剪去指甲洗净 2、冷水下锅,水开后煮3分钟,捞出用
鸭子卤水拼盘,通过细火漫炖卤出来的卤水拼盘,相信没有不喜欢的,无论是当零食,或主菜宴客,都是令人无可抗拒的,一边啃着各种鸭的卤味,一边看军事新闻,简直妙不可言~爽 三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈
三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈,很想家里的菜,就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】!下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢!宝贝又说好吃! 五香卤花生食材介绍 花生米300g,桂皮一块,豆蔻2-3
卤肉,卤猪耳朵孩子们最爱吃,脆脆的猪耳朵脆骨爽口,平时也不经常做!偶尔做一次吃吃也不错,越嚼越香!做法简单!回味无穷! 五香卤猪耳朵食材介绍 猪耳朵适量,草果10克,八角15克,花椒10克,桂皮5克,香叶5克,甘草适量,白芷10克,干辣椒5