做饭: 第一步:准备食材。猪里脊肉200克、芹菜300克、干辣椒适量、花椒粉少许、姜适量、蒜适量。 第二步:把干辣椒竖着剪成细丝,如图,越细越好。 第三步:把芹菜切成5厘米左右的细条,里脊肉切成丝,姜蒜切丝。 第四步:锅中倒入少许油,油热后
主料:麦芹500克里脊肉150克 辅料:生姜:8克、干红椒:5克、麻辣香菇酱:40克、花椒:2克、生抽:12克、料酒:10克 干煸肉丝芹菜的做法 1.材料 2.里脊肉切肉丝。 3.麦芹去掉叶子,切小段。 4.九阳轻奢派不粘炒锅烧油,油温热,
主料:鸡块土豆块生抽葱姜蒜 辅料:香油、香料、鸡精: 土豆炖鸡块的做法 1.鸡肉切块儿,加入生抽、香油、姜碎,搅匀腌制>10分钟 2.葱姜蒜切碎爆香,可以加入香料提味 3.放入鸡块儿煸炒,炒至七分熟后,加入切块儿的土豆,煸炒五分钟后加入一大
主料:肘子肉700克冰糖150克 辅料:姜:2片、白芷:2片、香叶:1片、桂皮:1段、小茴香:1克、白果:1个、盐:5克、老抽:3克、蚝油:5克 冰糖肘子的做法 1.肘子肉切块 2.锅里放油和100克冰糖,小火烧至冰糖融化,变成浅棕色。 3
主料:蘑菇 50克黑木耳5克香菇70克豆腐干140克 辅料:油:25毫升、生抽:1汤匙、盐:1克、老抽:1茶匙、料酒:1茶匙、水淀粉:2汤匙、白糖:1茶匙、葱花:少许 炒素的做法 1.蘑菇,香菇洗净,黑木耳用清水泡发后洗净 2.备好水淀粉,
主料:鳝鱼 2条洋葱1个 青椒 2个 辅料: 葱姜 :1小碟、酱油 :1勺、料酒:1勺、油盐:适量 青椒洋葱爆鳝鱼丝的做法 1.准备好原材料; 2.热锅凉油, 放入葱姜丝进去煸炒; 3.煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒; 4.煸炒变色后烹入适量
榨菜炒肉丝 主料:瘦肉150克,榨菜100克。 调味料:香菜、精盐、香油、味精、料酒、植物油各适量。 榨菜炒肉丝的做法 1.将瘦肉洗净,切成丝;榨菜洗去辣椒糊,切成丝;香菜择洗干净,切成段。 2.炒锅内放入植物油烧热,下入肉丝煸炒至肉色变白
主料:肋排400克 辅料:葱姜蒜:各适量、胡椒粉:少许、十三香:少许、料酒:2勺、酱油:3勺、椒油:1勺、糖:3勺、醋:4勺、熟芝麻:少许 糖醋小排的做法 1.排骨洗净 2.放入锅中,到凉水烧开去浮沫 3.温水清洗 4.排骨放葱姜,十三香,
怎么做茄子炒肉好吃?学做茄子炒肉需要哪些食材?蕊欣梦老师为您提供茄子炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄子炒肉。 做茄子炒肉所需食材: 主料:肥瘦半斤切丝,茄子一条大的或两条小的,油适量,毫油,酱油老抽少许,姜,蒜姜切丝
第一次吃这道菜是去山东时嫂子做的,嫂子用的是整个新鲜的海参,杭州没这条件只好用泡发的,回来稍改良了一下,味道很赞。 做海参烧排骨所需食材: 主料:海参三只,排骨500g,小胡萝卜一根,大蒜头适量,生姜适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,料酒
做猪心炒青椒所需食材: 主料:猪心半斤,青椒1个,胡萝卜一块 辅料:葱花适量 猪心炒青椒的做法步骤: 1. 将猪心反复清洗干净,直到没有血水,放入开水中烫一下,变色立即捞出。 2. 青椒胡萝卜切片,锅内放油。放入葱花煸炒,依次放入青椒,猪心
小宝说想奶奶了,转移他的话题问他想吃什么?他说想吃腊肉炖黄瓜。腊肉家里是没有了,于是用五花肉来代替了一下。先将五花肉煸炒出油再炒黄瓜再调味将二者食材炖制一下就可以。 做五花肉炖黄瓜所需食材: 主料:黄瓜1条,五花肉250克 辅料:姜1小块,
这盘炒饼的成本五元都不要,能让你吃的很好很饱, 不要五分钟搞定,再配个汤或粥,绝对是很不错且受全家欢迎。但要注意炒饼要做好吃,最重要的是,千万不要放水进去哟。 做圆白菜炒饼所需食材: 主料:葱油饼,五花肉,圆白菜,红萝卜 辅料:小葱, 醋,