主料：牛腩五百克牛骨五百克牛筋腩三百克椰菜半个土豆一个西芹两条椰子肉150克 辅料：洋葱：半个、蒜头：一头、姜：两片、盐：适量、鲜露：少许、白胡椒：适量、花雕酒：适量 清汤蔬菜炖牛筋腩的做法 1.红萝卜一条 去皮切滚刀大块！备用！ 2.西芹
之前在日本的时候吃到了一家炸串店的味增煮牛肉，味道超级好，难以忘怀～现在自己在家试着复刻～在那边吃的是牛肉+魔芋的组合，我换成了牛筋+白萝卜，然后多加点水做成汤菜，清淡可口，连汤带菜一起吃暖暖哒～ 做味增萝卜煮牛筋所需食材： 主料：牛筋一条
牛筋介绍 牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带.这当然好啦，可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如，你这人真是太牛筋了。 牛筋的做法： 一、参芪蹄筋。 原料：蹄筋500g；葱段4-5段；姜片4-5
做猪妈牛腩杂煲所需食材： 主料：牛腩、牛筋、牛肚各一斤，八角4个，草果4个，桂皮半个手巴掌，香叶、小茴香少许，陈皮4/1片，柱候酱、酱油、红糖随你口味而调，腐乳3至4块 猪妈牛腩杂煲的做法步骤： 1.把主材料清洗干净放冷水入锅煮滚六到八分钟
周末的时候会喜欢一次性做一大锅卤菜，然后分成一小包一小包冻起来，这样工作日来不及做菜的时候拿一包出来解冻，切片蒸热或者炒炒就行，我喜欢这样的快手菜。所以家里会常备一罐卤水，不用时就冻起来，我这次用的已经八年了，汇聚了各种卤菜的精华，味道相当
“当归是妇科圣药，味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，对产后女性非常好。” 主料：牛筋200克、红枣6粒、当归8克 辅料：姜：4片、葱：适量、细盐：
做笋子烧牛筋所需食材： 主料：牛筋400g，笋子150g，小米椒8个，青椒5个，八角1个，香叶3片，桂皮1块，姜1块，大蒜1个，花椒少许 笋子烧牛筋的做法步骤： 1.刚刚配料里忘记写陈皮了，可以根据个人喜好放不放。将所有香料，牛筋放入压力锅
这种牛筋面是东北吉林的，和西北所说的牛筋面是两回事。一般东北都是用来拌着吃。面条像朝鲜冷面一样劲道，有弹性。煮好以后，再用重口的川味拌着，味道也很独特，汁浓鲜香，面条劲道爽口。如果换成水面条，就是重庆小面的做法。如果再添加牛肉、肥肠。。。就
做牛腩牛筋萝卜煲所需食材： 主料：牛腩300克，牛筋180克，萝卜200克，青蒜50克，柱候酱35克，冰糖15克，料酒15克，生抽15克，老抽1/2茶匙，南姜20克，生粉1/2茶匙，植物油20克 牛腩牛筋萝卜煲的做法步骤： 1.将萝卜焯水备
东北凉拌面筋（有的叫牛筋面）是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，菜家谱为大家分享东北凉拌面筋（有的叫牛筋面）做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的东北凉拌面筋（有的叫牛筋面）香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方
如何做杂蔬牛筋的做法好吃？其实杂蔬牛筋的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做杂蔬牛筋的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会杂蔬牛筋的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦! 杂蔬牛筋食材介绍 主料： 熟牛筋(300克
喜欢吃炒牛筋的做法的朋友，其实可以在家自己动手做炒牛筋的做法，因为炒牛筋的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炒牛筋的做法比起来，自己做的炒牛筋的做法又健康，吃起来更放心。 炒牛筋食材介绍 主料： 牛筋(400克)青红尖椒(各半个)蒜姜
“筋头巴脑火锅在北方犹如当年水煮鱼风靡流行，香辣突出、味厚重、少麻或不麻更迎合了北方人饮食特点。以牛筋头、牛杂、牛筋肉等为主要原料，突出筋道和软糯，将口感上的两种极端，达到了一个和谐统一。以北方人的口味为基准，具有香辣醇厚、滋味悠长的特点。
