主料:千张或薄豆腐干400克 辅料:䓤姜蒜:各50克、八角桂皮:少许 凉拌油炸千张的做法 1.将千张切成1/8块。 2.放入油锅炸至金黄。 3.锅中倒入开水,放入生姜、葱、八角、桂皮和干桔皮(根据口味还可加入其它调味料),加生抽、老抽、盐,
牛肉是高蛋白食品,含有丰富的氨基酸,其烹调的方法也多种多样,味道鲜美,口感丰富,是一道深受喜爱的佳肴,煨红牛肉做法简单,营养丰富。 煨红牛肉 原料:牛肉500克,五香粉、花椒、大料、葱各5克,桂皮、姜各10克,植物油100克,酱油150克,
桂皮介绍 桂皮即桂树的树皮,是最早被人类使用的香料之一,也是一味常用中药材。桂皮甘甜微辣,有浓郁香味,炖肉、烧鱼时放上点桂皮,味美芬芳 桂皮的食用效果 温中散寒健胃暖脾通利血脉活血化淤舒筋止泻通脉止痛
唯有美食不可辜负,想知道炖羊肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。 冬日里,羊肉是必吃的,想炖白萝卜一锅的,不想我家那位是重口味,非要求红烧似的重味做,那好吧,他大爷,我遵命呗! 做炖羊肉所需食材: 主料:羊后腿养排1000
跟老公和朋友在外面吃了一次肘子以后突发奇想就想自己做一次肘子翻看了不少菜谱也做了两次最后觉得味道不错的做法推荐给大家这样就不用担心到外面吃东西会不干净了 做必备招财东坡肘子所需食材: 主料:猪肘子一只,葱适量,姜适量,盐适量,红烧酱油适量,
注意火别太大,要不然容易糊 做东坡肘子所需食材: 主料:肘子,大葱,姜,冰糖20g,桂皮1块,香叶2片,大料2粒,红烧酱油,老汤,盐 东坡肘子的做法步骤: 1.准备好葱、姜、大料、桂皮、冰糖、红烧酱油或红烧汁 2.猪肘刮洗干净,放冷水锅里,
自己做的比外买的要好吃和安全! 做红烧辣鸡爪所需食材: 主料:鸡爪,葱,蒜,干辣椒,桂皮,酱油,盐,糖,十三香,鸡精,料酒,姜 红烧辣鸡爪的做法步骤: 1.鸡爪把鸡指甲切掉,冷水下锅煮三分钟,捞出备用! 2.准备蒜末,葱结,和干辣椒切段,姜
“家常菜~~~~~~带豆烧大排” 主料:大排385克、带豆265克 辅料:桂皮:适量、大料:适量、油:4汤勺、料酒:2汤勺、酱油:3汤勺、白糖:1汤勺、盐:1.5勺 带豆烧大排的做法 1.食材:大排(已清洗切开)、带豆(已摘洗)、桂皮、大料
“白萝卜有土人参的说法,说明它营养价值很高,萝卜和牛肉是非常搭配的,广东这边牛腩萝卜也是街头有名的小吃,周末在家煲一锅汤一家人补补身体挺好的。” 主料:牛肉300克、萝卜550克 辅料:盐:适量、花椒:半勺、八角:1个、香叶:2片、桂皮:1
平时都炖汤、炒着吃,第一次用这种方法做,想不到好好吃哦,家里帅哥两三下就差不多把它吃完了……. 做麻辣猪心所需食材: 主料:猪心1个,嬾芹菜80克 辅料:八角2只,桂皮2小块,香叶3片,大蒜1瓣,干辣椒8只,花椒25
现在的菜花种的可真是大个,买了一个根本吃不完,分成两顿,正好昨天发了一些云耳没吃完,把它跟菜花一起煸炒,黑与白的组合,颜色上两种差异的对比,看上去是那么的舒服与和谐,云耳可以清除血管与肠道的垃圾,而菜花属粗纤维,多吃有助肠道消化,帮助缓解便
做卤水猪舌所需食材: 主料:猪舌3条,辣椒丝适量,卤水汁半瓶,生姜,桂皮2条,八角2颗,陈皮适量 卤水猪舌的做法步骤: 1.猪舌洗净,用葱姜水浸泡去腥。然后下清水再加生姜片汆烫,直至没有血水流出。取出,用刀刮去猪舌表面的白苔,刮干净。(过程
“好吃过烧烤好吃过零食的麻辣拌菜!反正你们吃了就忘不了的味道,一定会惊叹!食材准备好做起来超简单!” 主料:土豆3个 辅料:桂皮:若干、白芝麻:少许、八角:若干、小茴香:若干、花椒:若干、辣椒面:若干、孜然粉:若干、花椒粉:若干、盐:少许、